Jumlah Penyimpanan per jenis komoditi perikanan pada Cool Stroge
Tujuan Pengumpulan Data:
Untuk Mengetahui Jumlah Penyimpanan per jenis komoditi perikanan pada Cool Stroge
Indikator:
Jumlah Penyimpanan per jenis komoditi perikanan pada Cool Stroge
Variabel:
Penyimpanan Per jenis komoditi, Cool Storage
No | Konsep | Definisi | Klasifikasi | Ukuran | Satuan | Dasar Rujukan |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | Penyimpanan Per jenis komoditi perikanan pada Cool Stroge | cold storage yang diperlukan untuk menjaga mutu komoditas perikanan. Cold storage juga diperlukan karena produksi perikanan yang bersifat musiman. Produksi hanya pada musim tertentu, sedangkan industri membutuhkan pasokan bahan baku secara terus-menerus, sehingga perlu cold storage sebagai fasilitas penyimpanan. | Klasifikasi berdasarkan analisis atau sesuai kebutuhan | Jumlah | Jenis Komoditi | UU Nomor 31 Tahun 2004 Tentang Perikanan Dan UU Nomor 32 Tahun 2014 Tentang Kelautan |