Nilai Konsumsi Pangan berdasarkan Survey Konsumsi
Tujuan Pengumpulan Data:
Untuk megetahui Nilai Konsumsi Pangan berdasarkan Survey Konsumsi
Indikator:
Nilai Konsumsi Pangan berdasarkan Survey Konsumsi
Variabel:
Konsumsi Pangan, survei Konsumsi pangan
| No | Konsep | Definisi | Klasifikasi | Ukuran | Satuan | Dasar Rujukan |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Konsumsi Pangan | adalah sejumlah makanan dan minuman yang dikonsumsi seseorang, kelompok, atau penduduk untuk memenuhi kebutuhan gizinya. | Klasifikasi berdasarkan analisis atau sesuai kebutuhan | Jumlah | gram/hari | UU Nomor 18 Tahun 2012 |
| 2 | Survei Konsumsi Pangan | merupakan salah satu metode yang digunakan dalam penilaian status gizi. Selain itu, survei konsumsi pangan juga dapat digunakan untuk mengetahui kebiasaan makan dan tingkat kecukupan zat gizi, serta faktor-faktor yang mungkin memengaruhi konsumsi pangan tersebut. | Klasifikasi berdasarkan analisis atau sesuai kebutuhan | Jumlah | gram/hari | UU Nomor 18 Tahun 2012 |